Un joven estudiante que vive sólo desde que se mudó a la ciudad, comenzó con la simple idea de poner a hervir arroz para almorzar y luego asistir a clases. Siempre se supo de las dificultades que tuvo el ser humano para lograr calcular con exactitud la cantidad de arroz que se va a cocinar, pero fue grata la sorpresa que se llevó el joven de 19 años al darse cuenta que la cantidad de arroz que estaba cocinando era “realmente excesiva”.
“Nunca se logra acertar con la cantidad de arroz, porque absorbe mucha agua y el volumen crece notablemente. A veces sale mucha cantidad y no sabés que hacer con tanto arroz, en cambio otras veces sale poca cantidad y te cagás de hambre” afirmó el joven proveniente de un pueblo del interior.
Luego de ver la olla rebalsada y la cocina llena de arroz, el ex estudiante de ingeniería decidió emprender una franquicia de Sushi que rápidamente se extendió llegando a poner una cadena de 1768 sucursales en tan sólo 14 minutos.
